Bassist Piet Verbist en zoon Milan spelen al sinds Milans kindertijd samen. Hij startte aanvankelijk met accordeon, maar tijdens zijn jazzopleiding aan het Conservatorium in Antwerpen groeide hij uit tot een begenadigd pianist. Aangevuld met drummer Toon van Dionant vormt Verbist&Zn een trio dat elkaar moeiteloos aanvoelt en dezelfde muzikale taal spreekt. Het repertoire bestaat uit een selectie bekende en minder bekende jazzstukken en standards, alsook een aantal eigen composities.

Muziek Aan Tafel vindt plaats in AMOR, de zaal naast De Roma. Het concept is eenvoudig. Je reserveert vooraf een tafel voor jou en je gezelschap. Voor de vaste prijs van € 50 euro pp (exclusief drank) krijg je een driegangenmenu (vlees of vegetarisch) én vervolgens een volwaardig concert voorgeschoteld.